Un sucitor din oțel inoxidabil fără mânere este deosebit de preferat printre brutari și cofetari. Datorită materialului neted, aluatul nu se lipește aproape deloc și este excelent de lucrat. Cu o lungime de 40 cm, este, prin urmare, potrivit pentru rularea aluatului de pizza, rularea fondantului, a pastei de modelare, precum și pentru prelucrarea normală a aluatului pentru prăjituri, biscuiți și fursecuri. Poate fi folosit pentru a zdrobi nuci sau caramel prin hârtia de copt. Folosiți sucitorul pentru a transfera aluatul rulat și neted pe o tavă, o piatră de copt sau pe o formă.