Inelul rotund perforat pentru prăjituri De Buyer este ideal pentru prăjituri, tartine și quiche-uri. Un mare ajutor pentru coacerea produselor de patiserie delicate și a prăjiturilor din foitaj. Forma din oțel inoxidabil a fost dezvoltată în colaborare cu Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Inelul de plăcintă are găuri mici pe toată circumferința pentru coacerea uniformă a crustei de plăcintă. Marginea dreaptă permite un finisaj impecabil al prăjiturilor și eliberarea ușoară a formei.Caracteristici matriță flexibilă din oțel inoxidabil pentru eliberare ușoară, revine întotdeauna la forma inițială laturi perfect aliniate, fără suprapunere la sudare potrivit pentru congelator, frigider, răcitor, cuptor întreținere: se poate spăla în mașina de spălat vase