Această formă este prevăzută cu o suprafață non-aderentăcare împiedică arderea și susține utilizarea unei cantități minime de grăsime. Preparatele se scot foarte ușor din formă. Este concepută pentru coacerea dintr-o dată a 6 brioșe pufoase sau a cupcakes, pentru prepararea pannacotei ori a sufleului de ciocolată. Iar în varianta sărată, puteți încerca și prepararea de pateuri netradiționale sau coșulețelor cu șuncă, brânză și ouă, care vor completa interesant micul dejun. Brioșele pot fi coapte direct în forma ușor stropită cu ulei în spray sau în coșulețe din hârtie, din care puteți servi apoi desertul. Este compatibilă cu cuptoarele pe gaz, electrice şi cu flux de căldură.