Deshidratorul de fructe Concept SO5000 poate gestiona eficient și rapid chiar și cantități mari de ingrediente, care pot fi uscate pe 14 plăci din oțel inoxidabil. Principalul avantaj al plăcilor din oțel inoxidabil este durabilitatea ridicată, rezistența la bacterii, mucegai și alte microorganisme și întreținerea ușoară. În același timp, acestea accelerează procesul de uscare deoarece se încălzesc în timpul funcționării. Datorită fluxului de aer orizontal, uscătorul garantează uscarea uniformă pe toate etajele. Iluminatul intern și un sistem de extragere vă facilitează controlul. Operarea uscătorului este foarte simplă și intuitivă datorită comenzilor tactile digitale. Acesta vă permite să reglați temperatura de la 35 la 75 °C în funcție de nevoile dvs. curente și de tipul de alimente pe care le uscați. De asemenea, puteți utiliza cronometrul cu o setare de până la 48 h pentru a supraveghea timpul de uscare dorit. După timpul selectat, uscătorul se oprește automat. Desigur, există și o blocare de siguranță pentru a proteja uscătorul împotriva supraîncălzirii. Uscătorul este echipat cu o placă RAW, care este ideală pentru uscarea ingredientelor lichide și moi. De exemplu, este potrivită pentru a vă face batoane de fructe, clătite, batoane sau biscuiți. Platoul pentru ierburi, după cum sugerează și numele, poate fi folosit pentru uscarea ierburilor sau a altor alimente mici, cum ar fi legumele rase pentru supă. Uscarea este una dintre cele mai ecologice metode de păstrare a alimentelor și poate fi folosită pe tot parcursul anului. Vara și toamna, vă puteți prelucra cu ușurință recolta din grădină și ciupercile. În restul anului o puteți folosi pentru a usca ierburi, flori, carne, paste de casă sau dulciuri gustoase pentru animalele dvs. de companie.