Cutia de pâine cu fund de tăiat NAMUR are corpul din polipropilenă rezistentă și ușor de curățat. Fundul, care servește ca și capac, este fabricat din lemn de bambus de calitate.    Corpul se spală cu o lavetă umedă, fundul se spală la mână, pe ambele părți, se șterge și se usucă bine. Fundul a nu se spăla la maşină şi a nu se usca pe o sursă de căldură. A nu se lăsa scufundat în apă. Ungeți periodic cu ulei suprafața tocătorului (în caz contrar, este posibil ca suprafața să își piardă contrastul de culoare) Se recomandă ca lemnul să fie trat doar cu ulei special pentru contact cu alimentele. Puteți folosi și ulei de măsline normal.