Atunci când trebuie să gătiți carne de vită pentru o tocană sau un bulion gros pentru o supă, apelați la oala sub presiune. Odată ce mâncarea s-a înmuiat sub capacul oalei sub presiune, trebuie să fie gătită complet. Și aici veți aprecia capacul separat, care economisește energie în timpul gătitului și reduce timpul de gătire. Capacul cu diametrul de 16,5 cm se potrivește pe oala sub presiune cu diametrul de 17,5 cm. Acesta poate fi folosit și pentru coacerea alimentelor în cuptor până la 150 °C (fără suportul de plastic). Cu un orificiu pentru a permite evacuarea aburului în exces. Capacul transparent asigură un control vizual asupra stării alimentelor care se prepară.