Blatul din silicon din colecția Moonlight Edition poate fi folosit pentru a întinde aluatul și ca hârtie de copt. Este fabricat din silicon alimentar rezistent la căldură și este excelent pentru prepararea aluatului, a marțipanului, a diferitelor preparate de cofetărie sau a fondanelor. Aderă perfect la masă sau la blatul de lucru, aluatul nu se lipește și este perfect neted atunci când este întins. Blatul este echipat cu o riglă rotundă și pătrată pentru o măsurare și tăiere precise. Este, de asemenea, excelent ca suport sub vasele fierbinți și este ușor de curățat.