Aparatul universal de gătit cu scufundare SV 1126 de la Profi Cook este utilizat pentru a găti prin metoda Sous-Vide, care constă în gătitul la o temperatură scăzută constantă, unde se păstrează la maximum gustul, aroma, sucurile și vitaminele. Acest aparat de gătit Sous Vide este portabil, puteți găti cu el în orice recipient refractar cu o înălțime de aproximativ 18 cm. Aparatul este echipat cu un afișaj LED multifuncțional care vă arată temperatura selectată, temperatura curentă și un cronometru. Cadranul electronic de temperatură este retroiluminat în albastru și vă permite să setați temperatura de la 25 la 100°C (în trepte de 0,1°C). Aragazul are o funcție de menținere a temperaturii, o funcție de oprire automată atunci când nivelul apei este scăzut și poate fi folosit ca aparat de făcut iaurt. Temperatura constantă este menținută de o pompă de circulație de precizie, iar circulația apei este de 7 - 8 l/min. Vă veți bucura, de asemenea, de cronometrul de 99 de ore și de clema de montare reglabilă. SV 1126 este ușor de utilizat și de curățat. Dispune de un panou de control tactil. Corpul este fabricat din oțel inoxidabil și are un mâner cu formă ergonomică. .